Estate di sagre
Rocca d'Evandro no stop
Dalla bufala al maialino, ogni giorno un sapore diverso
Il calendario ideale per chi non si stanca degli assaggi

Ildebrando Caputi - Un vero e proprio itinerario del gusto per l'intero mese di agosto alla scoperta di sapori, prodotti tipici, tesori storico-artistici ed angoli incantevoli di Rocca d'Evandro, il comune più «laziale» di Terra di Lavoro, posto tra la catena di monte Camino e il fiume Garigliano, ai confini con le province di Frosinone e Latina e vicinissimo al casello A1 di San Vittore.
Per l'intero mese, com'è ormai piacevole consuetudine da diversi anni, ogni località del caratteristico centro, da Cocuruzzo fino a Mortola, sarà protagonista di sagre ed eventi enogastronomici, con un lungo tour all'insegna di cucina tipica e tradizioni tra piccoli e deliziosi borghi che per l'occasione si apriranno, come sempre, ai tanti visitatori.
Il «calendario del gusto» di Rocca d'Evandro prenderà il via stasera con la prima edizione della manifestazione «Casamarina Village in festa» (località Casamarina; organizzata dall'associazione Evandro Country Club), mentre sabato 4 agosto da non mancare all'ormai classico appuntamento con la «Sagra itinerante dei prodotti locali» tra le stradine e le piazzette del borgo di Cocuruzzo (ideata dal Circolo Sandro Pertini).
Domenica 5 si proseguirà con la «Sagra della bufala»*, nella centrale piazza Enrico De Nicola (promossa dall'azienda agricola Vallefuoco), e poi di nuovo tutti a Cocuruzzo per l'atteso ritorno di due iniziative particolarmente premiate nel corso degli anni dalla presenza di numerosi turisti provenienti anche da Suio Terme e dal litorale tirrenico: «Sagra della pizza» (lunedì 6) e la «Sagra del maialino» (martedì 7), entrambe organizzate dall'associazione Castel San Salvatore.

Le attività
Musica e svago, c'è anche spazio per il festival degli emigranti

Il clou degli eventi enogastronomici di Rocca d'Evandro sarà come ogni anno, ancora una volta, la «Sagra degli
gnocchi», prevista per domenica 12 agosto nello scenario del centro storico (da sempre curata dalla Pro Loco, sicuramente tra i più longevi e seguiti appuntamenti estivi dell'Alto Casertano. E dopo il tradizionale omaggio ad uno dei piatti tipici dell'area, di nuovo tra stand, musica e natura, lunedì 13, con l'edizione 2012 dell'emergente «Festa della Zappatina», allestita negli spazi dell'omonima e copiosa sorgente.
A poca distanza dal Garigliano, sapori tradizionali in primo piano, poi, sabato 18 in località Mortola con la «Sagra del prosciutto» (promossa dal Circolo Federico Fellini), altra iniziativa di successo e presenza fissa da tempo nel calendario estivo del comune. Tappa finale, del lungo e piacevole tour di agosto tra borghi e sapori di Rocca d'Evandro, sabato 22 con la «Sagra petaccelle e ceci in piazza San Giuseppe» (curata dal circolo Leonardo Da Vinci).
Tra le altre manifestazioni del mese previste nel comune dell'Alto Casertano da segnalare, l'annuale «Festa degli emigranti» (sabato 11) nel centro abitato più alto dell'area, Camino!

L'agosto da non perdere
Così la devozione incontra la tradizione

Numerose le feste patronali previste nel mese di agosto sul territorio di Rocca d'Evandro: si parte l'11 e 12 nel borgo di Cocuruzzo con San Salvatore, poi dal 15 al 17 festeggiamenti per l'Assunta e San Rocco nel centro storico del paese, quindi annuale festa dell'Eterno Padre, il 22, in località Vallevona, tra le zone più suggestive dell'intero comune.

* Manifestazione annullata